挑糯米

小时候每逢端午节前夕，妈妈都会把一大袋糯米放到我们面前，要我们帮忙挑出糯米里头的白米。她说，因为糯米比较贵，所以有些商家会把白米参杂在里头，但是粽子里头若有白米，口感会欠佳；她每一次裹粽，都坚持把白米挑出来。小时候的我们都是趁着放学午餐后，在餐桌上开始摊开一小撮一小撮的糯米，从中挑选出参杂在里头透明的白米。这样的过程考验眼力耐力和速度，我们的小手都比不上眼尖的妈妈，她总是可以快速的把糯米和白米分开再入袋。几公斤的糯米，只挑出一点点的白米，但是每一年的端午节，为了有更好吃的粽子，妈妈都会重复着这样的动作。岁月不饶人，近年来，她都要带上老花眼镜才可以分辨出糯米和白米，但是利落的动作仍然没有退步；已经好多年没有帮妈妈挑糯米的我，眼力虽然胜她一筹，但是动作依然比她缓慢许多，只是，从挑糯米这样重复的动作，无形中却渐渐的培养了我们的耐性。

*******轻声细语*******